【跟著吉祥物遊日本】栃木県佐野市吉祥物さのまる（SANOMARU） @ 蝶的日本美學帶路

吉祥物名稱：さのまる（SANOMARU）

出生地：栃木県佐野市

(圖片來源さのまる官網)

這隻也是走可愛系，由於佐野市的代表就是佐野拉麵，因此さのまる頭上頂著的就是拉麵的碗公。さのまる是一位住在佐野城下町的武士，因為是武士，自然身上要配刀，只不過他的刀不是冰冷冷的武士刀，而是當地人很喜歡吃的炸馬鈴薯串，再加上他的拉麵瀏海，是不是充滿了可愛的魅力呢！さのまる也知道自己超可愛的，因為他最大的任務就是要向全世界宣揚佐野的魅力。野心不小的他，為了走出日本、進軍全世界，因此也把碗公上的圖騰改成佐野的羅馬拼音SANO，方便外國人能夠認識他喔！是不是覺得很卡哇伊呢！

【跟著吉祥物遊日本】

就像さのまる的招牌碗公頭帽，佐野最具代表的當然就是佐野拉麵了。佐野拉麵算是關東地域性拉麵中相當有名的，它的特色是麵條在製作時自創了用青竹打麵的獨特製作法，因此麵糰中的氣泡較多，導熱效果良好，很快就可煮熟，對於店家來說，也很省瓦斯呀！至於湯頭則是相當清淡，以醬油口味為主，湯汁清澈充滿透明感。這裡能以好吃的拉麵聞名，主要是因為有好水，水源來自於被列入日本名水百選的弁天池湧水，用好水做的拉麵好吃程度自然大增。當地的拉麵店家超多，各自也研發出不同的特色，讓人看了眼花撩亂。有名店家包括青竹手打ラーメン田村屋、麺家ゐをりIORI、池田屋、宝来軒、いずみや本店等等，如果有機會去佐野玩，千萬要把吃拉麵排入行程中喔！你看，さのまる吃拉麵的樣子多可愛，有沒有讓你好想來一碗呢！