吃飯除了享用美食之外，對政治人物來說，也常被當成社交以及密會喬事情的場所。畢竟很多事情不方便在檯面上攤開來說，藉著吃飯的場合以及酒精的催化下，反而比較好談。日本政治家喜歡去的餐廳，多半都有以下幾個特質，首先一定要貴，這樣請客的與做客的都有面子；再來最重要的就是要有包廂，畢竟喬事情不好和閒雜人等一起大辣辣公開談；專人服務也很重要，否則端著盤子走來走去也太累了。至於口味上就算不至於讓人驚為天人，也絕不可能太差，很多還是老字號名店。
（擷取自重箱官網）
日本政治人物喬事情愛用的高檔餐廳，地點以東京最多，尤其在國會議事堂以及鄰近各省所在地的赤坂、虎之門、溜池山王、六本木等的高級餐廳最受矚目，現在就為大家介紹幾間頗具代表性的餐廳。
重箱鰻魚老字號 日本首相常造訪
日本人習慣在夏天吃鰻魚，因為有一說是鰻魚可以補精力，再加上富含維他命A、B，夏天還可防止中暑。在東京赤坂有一家叫作「重箱」的鰻魚店，不僅是開店200多年的老字號鰻魚店，更因為靠近國會議事堂、赤坂議員宿舍，自然政治人物雲集。包括日本好幾屆首相如宮澤喜一、森喜朗、安倍晋三、中曾根康弘等人都曾造訪過，名氣相當大。既然是服務政治家的老店，這裡也採包廂的方式，只提供套餐，中餐日幣13650、晚餐17850，目前已經傳到第8代傳人了。
套餐菜色包括烤魚肝、味噌熬煮的鯉魚、乾烤鰻魚、蒲燒鰻、甜點等。鰻魚來源很講究，堅持選用在靜岡大井川伏流水養了兩年的鰻魚，在自然環境培育下，鰻魚自然特別有彈性。除了鰻魚好吃之外搭配的飯也讓大家讚不絕口，被認為鰻魚、白飯、醬汁三者表現非常平衡，互不搶戲，也難怪老闆也說沒有什麼秘傳醬汁，只是能單純引出鰻魚好滋味的醬汁。前菜的烤魚肝、味噌熬煮的鯉魚也是被大家強力誇獎的逸品，連討厭鯉魚味道的人都敢吃。
口悅懷石料理 隱私高事好喬
另一間同樣位於赤坂的口悅，就是被日本媒體爆出前首相菅直人與夫人常去的有名料亭－口悅。昭和37年開店的口悅，店名是曾導過《東京物語》、《秋刀魚之味》的已故名導小津安二郎命名的，意思就是讓你的嘴巴感到愉悅。
口悅有六間和室，供應江戶懷石料理，建築採用茶室風格，在室內用餐還可以看到室外的日式庭院，優雅又具有禪意。還兼賣家庭式的割烹料理（由廚師在餐檯前執刀料理），並備有Lounge Bar的設置。懷石料理依季節來搭配不同的當季食材，還把日本各地的美食一一收齊，每周更換菜色保持新鮮感。所使用的器皿、擺盤都很講究，食物的外型更特別設計過，吃完很難讓人不笑著離開。
這裡還有自製的同名招牌日本酒「口悅」，青綠色酒瓶頗具質感。分量上也相當夠意思，常常還沒吃到主菜，大家就已經充滿飽足感了。曾經來過的名人除了菅直人之外，還包括池田勇人等歷代首相以及藝文界人士，一晚用餐價平均5萬日幣，非常符合政商名流的高貴身分地位。
敘敘苑游玄亭吃燒肉 追星不放過
菅直人似乎對美食非常熱愛，後來又陸續被日本多家媒體爆出常流連各高級料理，再為大家介紹一間，同樣是位於高級料理雲集的赤坂燒肉名店，這裡也是敘敘苑最高級的燒肉店－敘敘苑游玄亭赤坂店。敘敘苑是日本相當有名的燒肉連鎖店，以東京最多，價錢從比較一般的日幣4500一直到15000以上的套餐都有，游玄亭等級的都是從上萬起跳。
而赤坂店的空間設計符合政商名流喜愛的大器、洗練風格，有包廂也有大宴會廳。既然是敘敘苑最高級燒肉店，用料自然也十分講究，選用最上等日本國產牛肉，宴席料理包括綜合燒肉拼盤、漬物、沙拉、甜點、冷麵等。除了政治人物之外，日本藝人也喜愛去游玄亭，最常集中在赤坂店與西麻布本館，包括藤本美貴、KABA等都來過，西麻部本館也被稱為藝人專用，想要追星的人不妨來此碰碰運氣。
店家資訊
重箱
地址：東京都港區赤坂二丁目十七番61號
口悅
地址：東京都港區赤坂2-5-15
敘敘苑游玄亭 赤坂店
地址：東京都港區赤坂3-11-3 赤坂中川大樓1F・B1
原文請見evoke，刊載於 2012 August 19
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